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瘤胃保護蛋氨酸的瘤胃降解率和腸消化率檢測報告

1. 成分分析：通過氮消失分析蛋氨酸的消失。

2. 瘤胃降解參數(shù)測定：取5g樣品稱重，洗滌。在洗滌過程中消失的部分稱為洗脫分?jǐn)?shù)（％W）。將剩余部分樣品在瘺管奶牛的瘤胃中孵育3、6、18、24、48和336h。336小時后留在袋中的成分部分稱為不可降解分?jǐn)?shù)（％U）。瘤胃降解分?jǐn)?shù)（％D）的計算公式為：%D = 100-%W-%U。根據(jù)從不同孵育時間下D成分的消失，可以確定不同組分的降解速率（kd）。對于過瘤胃分?jǐn)?shù)的計算，假設(shè)通過速率（kp）為6％/h。組分的過瘤胃分?jǐn)?shù)（％B）計算如下：％B =％U +％D×kp /（kd + kp）。

3. 腸道消化率測定：在十二指腸瘺管奶牛中，通過移動尼龍袋，測定腸道消化率。

注：通過速率以6％/h計算。％W =洗脫分?jǐn)?shù)，％D =瘤胃降解分?jǐn)?shù)，％U =不可降解分?jǐn)?shù)，kd =降解速率，％B（過瘤胃分?jǐn)?shù)）=％U +％D×kp /（kd + kp）。

結(jié)論