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在這個(gè)益生菌專題中，前幾期小編詳細(xì)介紹了益生菌的篩選、代謝產(chǎn)物研究以及益生菌產(chǎn)品生產(chǎn)線視頻。但是紙上談兵終成趙括，實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，今天就跟大家分享一下益生菌的應(yīng)用案例。

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談到益生菌的應(yīng)用，不得不提丁酸梭菌——益生菌的佼佼者，頑固性腹瀉快速解決方案產(chǎn)品。要知道袁隆平老先生在服用丁酸梭菌制劑治療后，27年的慢性腹瀉問題都得到了改善。這不禁讓腹瀉星人的小編也摩拳擦掌，想要來一劑。

丁酸梭菌，又名酪酸梭菌（拉丁名：Clostridium butyricum），是一種厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌，具有調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，促進(jìn)腸道有益菌增殖，增強(qiáng)免疫功能，促進(jìn)動物生長等功能。

丁酸梭菌更是學(xué)術(shù)界的熱門研究話題，在任意搜索引擎上輸入關(guān)鍵詞都能檢索出關(guān)于丁酸梭菌的研究內(nèi)容，其中不乏重要應(yīng)用價(jià)值的研究，例如關(guān)系到時(shí)下熱門的“減抗”“替抗”話題。

今天小編就與大家分享一篇關(guān)于丁酸梭菌在肉雞上應(yīng)用的文章。這篇文章表明對于受到大腸桿菌感染的肉雞，丁酸梭菌的作用效果不亞于抗生素。

1、肉雞生長性能

NC：基礎(chǔ)日糧組

2、肉雞空腸粘膜細(xì)胞因子

丁酸梭菌能提高肉雞TNF-α和IL-4濃度。已有多項(xiàng)研究證明，益生菌可以刺激免疫反應(yīng)，特別是丁酸梭菌已被證明能夠通過調(diào)節(jié)細(xì)胞因子的表達(dá)影響宿主免疫系統(tǒng)。

3、肉雞血清內(nèi)毒素和DAO的濃度

丁酸梭菌降低了大腸桿菌K88攻擊后肉雞的血清內(nèi)毒素和DAO水平。表明，丁酸梭菌能顯著抑制由大腸桿菌K88引起的內(nèi)毒素，增強(qiáng)肉雞的腸道屏障功能。

4、肉雞空腸黏膜形態(tài)

丁酸梭菌能增加大腸桿菌K88攻擊后肉雞的空腸絨毛高度，降低隱窩深度，表明，在感染大腸桿菌K88后，丁酸梭菌能通過改善黏膜形態(tài)而促進(jìn)生長。

5、肉雞消化酶活性

大腸桿菌K88能導(dǎo)致消化酶活性的顯著降低，而添加丁酸梭菌提高消化酶的活性，可能是因?yàn)槎∷崴缶种拼竽c桿菌K88和LPS活性，保護(hù)了腸道黏膜的完整性，從而增強(qiáng)消化酶的活性，也可能是因?yàn)槎∷崴缶軌蛑苯釉趧游锬c道內(nèi)產(chǎn)生消化酶，從而提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，促進(jìn)動物生長性能的提高。

■ 飼料中添加丁酸梭菌能逆轉(zhuǎn)大腸桿菌K88對肉雞造成的不良影響，提升肉雞的體重和平均日增重。

■ 丁酸梭菌影響了肉雞對大腸桿菌K88的免疫反應(yīng)，改善了肉雞空腸黏膜的完整性和腸道屏障功能，從而提高消化功能；

■ 肉雞在感染大腸桿菌K88后，使用丁酸梭菌處理和硫酸粘桿菌素抗生素處理后肉雞的生長性能、免疫反應(yīng)、空腸屏障功能和消化酶活性并沒有顯著差異。因此，丁酸     梭菌是具有前景的抗生素替代物。

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文中所提的丁酸梭菌正是惠嘉大動保的專利保藏菌株?；菁问菄鴥?nèi)獨(dú)家擁有丁酸梭菌新產(chǎn)品證書的企業(yè)，對丁酸梭菌的研究頗有心得，想了解惠嘉丁酸梭菌的故事嗎？且聽下回分解~~

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